مینی‌پروتئین‌بار سالمزه، نسخهٔ ۲۵ گرمی و دقیقاً نصف‌شدهٔ پروتئین‌بار سالمزه است؛ همان ترکیبات — جو دوسر، پروتئین وی، پروتئین سفیده تخم‌مرغ، کره‌های آجیلی و شیرینی طبیعی از عسل و خرما — در اندازه‌ای کوچک‌تر برای میان‌وعده‌های سبک‌تر و مصرف چندبار در روز. بسته به طعم، هر مینی‌بار بین ۷.۸ تا ۱۰ گرم پروتئین دارد و در جعبه‌های ترکیبی ۱۶ یا ۳۲ عددی عرضه می‌شود. برای مقایسهٔ کامل مینی‌پروتئین‌بار با پروتئین‌بار معمولی و راهنمای انتخاب طعم، صفحهٔ معرفی مینی‌پروتئین‌بار سالمزه را ببینید.